Мляко с ориз

 

Мляко с ориз

 

Колкото и да си играя да правя засукани десерти, млякото с ориз няма да ми омръзне. Ето и моята рецепта.

Продукти

3 чаени чаши мляко
1 чаена чаша ориз, добре измит
1/2 чаена чаша захар
канела за поръсване

Слагам млякото, ориза и канелата на котлона. Не загрявам предварително, използвам времето, за да се накисне малко оризът в млякото. Варя докато почне да се надига млякото (освен ако не го изпусна, което също се случва). Оставям малко да се охлади и разливам с чаши. С тази доза ми излизат 5-6 големи чашки за кафе. Наръсвам щедро с канела и слагам в хладилника за поне една нощ. Десертът се приготвя изключително лесно и бързо (сам се готви, както се казва), но за сметка на това държи дълго време в хладилника дори и през лятото.

Tagged:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: