Blog Archives

Gazpacho

Гаспачо или испанският отговор на таратора

Когато дойде лятото искрено съжалявам държавите, чиито традиционни кухни не познават концепцията за таратор. И то истински, свеж и студен,… Continue reading »

Тортиля еспаньола или омлет с картофи

Испанската тортиля е едно от любимите ми неща. За разлика от мексиканското хлебче, това е по-скоро омлет с тънко нарязани… Continue reading »

%d bloggers like this: