Monthly Archives: February 2011

Daring Bakers Challenge: Panna Cotta/ Панакота

Използвам последните час и половина на деня да си публикувам поредното предизвикателство за храбрите готвачи – класически италиански десерт Пана… Continue reading »

Домашни трюфели с Бейлис

Ето и обещаната рецепта за домашните трюфели, които наредих върху тортата-подарък. Аз имам доста опит в яденето на трюфели и… Continue reading »

Подарък за Св. Валентин – торта “Кутия за бонбони”

След кратко прекъсване, ето ме пак с пост за подаръка, който подготвих за Св. Валентин. Съпругът ми е пословичен фен… Continue reading »

Daring Cooks Challenge: Hiyashi Soba and Tempura/Студена салата от нудълс и темпура от белени скариди

Това е едно от най-вкусните предизвикателства на храбрите готвачи досега, особено след касуле-то.  Японска кухня, но не суши, а нудълс… Continue reading »

Бърз ябълков пай

Пайовете са много вкусни плодови десерти, но имат един голям недостатък – приготвянето на кората е деликатна работа. Затова поех… Continue reading »

%d bloggers like this: